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Zutaten: 500 g Rindsfaschiertes 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl (z.B. Sesamöl) 8 EL Sojasauce 3 EL Honig Zubereitung: Die Karotten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl erhitzen und…
Weiterlesen ...Heute hab ich beim „Aufräumen“ des Gemüsebeets doch tatsächlich noch ein paar Kilo Karotten geerntet – knackfrisch und köstlich, obwohl sie den ganzen Winter über in der Erde waren! Deshalb möchte ich jetzt einmal eine Lanze für dieses tolle…
Weiterlesen ...Meine Wohnung ist nicht gerade ideal für Zimmerpflanzen: warm, trockene Heizungsluft, und die einzigen Fenster, an die ich Pflanzen stellen kann, sind Richtung Nordwesten ausgerichtet und zusätzlich durch den Loggia-Vorsprung verdunkelt. Es gibt sie aber – die Pflanzen, die…
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