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Juli 2019

Garten

Hängepflanzen für den Balkon

Lebt ihr auch in einer Mietwohnung und dürft keine Außenbeschattung montieren? Ich versuche zumindest, meinen Balkon teilweise zu beschatten, indem ich am Geländer Balkonkistchen mit hängenden Sommerblumen anbringe (das bringt bei feuchter Erde auch ein bisschen Verdunstungskälte). Hier drei meiner…

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Garten

Ringelblumensalbe

50 Gramm frische Blüten mit ½ Liter kaltem Wasser übergießen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag sanft köcheln lassen, bis das Wasser fast komplett verdampft ist. Dann 250 g Lanolin (in der Apotheke erhältlich) dazugeben und gut verrühren,…

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Genuss

Wiener Brombeeren zum Selberpflücken

Es ist wieder soweit: Auf dem Brombeerfeld eines guten Gärtner-Freundes hat diese Woche die Erntesaison begonnen!   Brombeeren vom Wiener Stadtgärtner Die Brombeer-Plantage betreibt Martin Freimüller im 21. Wiener Gemeindebezirk. Er schließt damit eine Lücke im regionalen Obstangebot: nämlich mit…

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