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Januar 2020

Natur

Was machen Bienen im Winter?

Bienen halten keinen Winterschlaf, sondern sitzen zusammengekuschelt in einer Traube im Stock, um sich zu wärmen, und verbrauchen den über den Sommer gesammelten Honig – plus das Zuckerwasser, das man ihnen als ImkerIn im Spätsommer gibt, weil man einen Teil…

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Genuss

Hagebutten-Tee

Hier ein ganz einfaches Rezept für einen Tee aus selbst gesammelten Hagebutten. Mir war es zu mühsam, jede Frucht zu teilen und die Kerne und unzähligen feinen Härchen rauszukratzen, deshalb hab ich sie einfach so gekocht und danach zur Sicherheit…

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