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Bienen halten keinen Winterschlaf, sondern sitzen zusammengekuschelt in einer Traube im Stock, um sich zu wärmen, und verbrauchen den über den Sommer gesammelten Honig – plus das Zuckerwasser, das man ihnen als ImkerIn im Spätsommer gibt, weil man einen Teil…
Weiterlesen ...Wenn ihr die Möglichkeit habt, in eurem Garten einen Nistkasten aufzuhängen, ist jetzt die richtige Zeit dafür, denn im Jänner und Februar sind unsere gefiederten Freunde schon fleißig dabei, sich mit Gesang ihre Territorien für die kommende Brutsaison zu erobern….
Weiterlesen ...Bei der Planung eines Gartens achte ich gerne darauf, dass es das ganze Jahr über Schönes zu entdecken gibt. Im Winter kann man das auf unterschiedliche Weise erreichen – etwa durch immergrüne Pflanzen oder solche, die im Winter blühen (siehe…
Weiterlesen ...Hier ein ganz einfaches Rezept für einen Tee aus selbst gesammelten Hagebutten. Mir war es zu mühsam, jede Frucht zu teilen und die Kerne und unzähligen feinen Härchen rauszukratzen, deshalb hab ich sie einfach so gekocht und danach zur Sicherheit…
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