Monthly Archives
Letzte Woche hab ich im Gemüsebeet Mangold ausgesät. Direktsaat ins Freiland ist von Mitte April bis Juni möglich und auch für Anfänger zu empfehlen – die Pflanze ist wirklich unkompliziert. Und was ich so gerne an Mangold mag: Wenn man…
Weiterlesen ...Normalerweise steh ich ja auf Kriegsfuß mit Germteig, aus dem ich etwas formen soll. Dieser hier lässt sich aber super verarbeiten – der Trick ist, den Teig schon am Vorabend zuzubereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen zu lassen. Und…
Weiterlesen ...Im Garten gibt es momentan noch nicht superviel Blühendes, ein „Unkraut“ im Rasen sorgt allerdings für ein zartblaues Blütenmeer: Veronica persica, der Persische Ehrenpreis. Er kommt insbesondere als Begleitpflanze neben Äckern, Weingärten oder Wegen vor, mag stickstoffreiche Standorte und ist…
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