Garten, Genuss

Salbei: Arzneipflanze des Jahres 2023

Ich liebe Salbei: sowohl im Garten (weil hübsch und ökologisch wertvoll) als auch kulinarisch. Weil er darüber hinaus auch viele wertvolle Inhaltsstoffe hat, wurde der Echte Salbei (Salvia officinalis) vom „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universität Würzburg zur Arzneipflanze…

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