Basilikum Küchenkräuter Teilung
Garten, Genuss

Ein Kräutergarten fürs Fensterbrett

Küchenkräuter Fensterbrett VermehrungHeute habe ich beschlossen, meinen lange leerstehenden Fenster-Kräutergarten neu zu bepflanzen. Ursprünglich war dieses Modell vom Hersteller vorgesehen, damit selbst Kräuter zu ziehen, mittels Torf-Quelltabletten und Samenpackerl. Das hat aber überhaupt nicht funktioniert und wurde bzw. wird von mir deshalb nicht weiter betrieben.

 

Wenn ihr wirklich Pflanzen aus Samen ziehen wollt, ist es besser, ihr kauft euch ein kleines Zimmergewächshaus (sprich eine Anzuchtschale, am besten schon mit einzelnen Töpfchen, plus transparenter Abdeckhaube, die die Luftfeuchtigkeit hoch hält und somit die Samen besser keimen lässt).

 

Geile Triebe?

Ich gehe auf dieses Thema näher ein, sobald ich in der Wohnung wieder Gemüsepflanzen für den Garten vorziehe. Jetzt ist es dafür noch zu früh, denn erstens sollte man die Pflänzchen sowieso nicht vor den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie setzen, und zweitens gibt es momentan noch nicht genug Licht in der Wohnung, sodass die Keimlinge durch die Wärme und auf der Suche nach Sonne nur schnell in die Höhe schießen und danach umfallen würden, weil die dünnen, weichen Triebe zu schwach sind, ihr Gewicht zu halten (man nennt das „Vergeilen“).

 

Man könnte dem natürlich mittels einem kühleren Standort und Wachstumslampen vorbeugen (ich hab auch schon mit Spiegeln experimentiert, die das Licht reflektieren), aber angesichts des großen Aufwandes fang ich dann doch lieber erst später mit dem Vorziehen an.

 

Noch ein Wort zum Standort Fensterbrett: Grundsätzlich bekommen die Pflanzen hier natürlich das meiste Licht. Ist man aber noch in der Heizperiode (und Heizkörper befinden sich oft unter den Fenstern), kann der Standort ungünstig sein, wenn die Pflanzen genau zwischen dem kalten Fenster und der warmen Heizungsluft stehen.

 

Küchenkräuter Teilung FensterbrettWundersame Kräuter-Vermehrung

Zurück zu meinem Zimmer-Kräutergarten. Um ihm wieder neues Leben einzuhauchen, habe ich beschlossen, ihn mit einem Küchenkraut zu bepflanzen, das ich besonders häufig zum Kochen verwende und für das es jetzt draußen noch zu kalt wäre: dem unvergleichlich aromatischen und Instant-Urlaubsfeeling-Erzeuger Basilikum. Ich habe die gekaufte Pflanze einfach vorsichtig in mehrere Teile geteilt.

 

Das ist übrigens generell ein Tipp fürs kleine Börserl, auch für das Bepflanzen des Gemüsegartens: Aus einem Kräuterstöckerl kann man auf diese Art und Weise je nach Größe gut und gerne drei bis fünf Pflanzen machen. Achtet darauf, die Wurzeln so wenig wie möglich zu verletzen, die Erde nach der Neupflanzung gut anzudrücken und sofort zu gießen, dann wachsen die geteilten Pflanzen gut an. Es hilft auch, wenn ihr gleich einmal einige Triebe abzwickt – so wird die Pflanze zum Wachsen angeregt.

 

Küchenkräuter Fensterbrett Vermehrung Teilung

Bitte beim Ernten von Basilikum immer darauf achten, den Stängel dicht oberhalb einer Blattachsel abzubrechen (oder abzuschneiden), dann wächst er besser nach!