Garten

Rankgerüst selber bauen

Ich hab das schöne Wochenende genutzt, um mir im Gemüsegarten ein Rankgerüst zu bauen. Dort sollen in Zukunft Zuckererbsen, Stangenbohnen und Kapuzinerkresse emporklettern.   Und so hab ich’s gemacht: In zwei bis drei Metern Abstand Tomatenpfähle einschlagen. (Diese sollten kesseldruckimprägniert…

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Genuss

Kresse-Spaghetti

So viel tut sich bei mir zur Zeit noch nicht im Gemüsegarten – umso emsiger nutze ich die Möglichkeit, in der Wohnung mit Keimsprossen für Vitaminnachschub zu sorgen (siehe dazu auch meinen Artikel hier >>>). Am einfachsten (und ohne besonderes…

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Garten, Natur

Ein Garten für Schmetterlinge

Neben Bienen und Hummeln zählen Schmetterlinge zu den wichtigsten Bestäubern in der Natur – und kämpfen ums Überleben: Landwirtschaftliche Monokulturen ohne Platz für „Unkraut“ bieten keine Nahrung für die Raupen und keinen Nektar für die Schmetterlinge. Insektizide und Pestizide sind…

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Garten

Karotten im Garten

Heute hab ich beim „Aufräumen“ des Gemüsebeets doch tatsächlich noch ein paar Kilo Karotten geerntet – knackfrisch und köstlich, obwohl sie den ganzen Winter über in der Erde waren!   Deshalb möchte ich jetzt einmal eine Lanze für dieses tolle…

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