Wer im Sommer fleißig Marmelade eingekocht hat, kann den Früchten seiner Arbeit jetzt in der Kekserlzeit zu einem besonders glanzvollen Auftritt verhelfen – etwa mit diesen Vollkorn-Dinkel-Linzer-Augen. Ich hatte keine klassischen Linzer-Augen-Ausstecher zu Hause, also habe ich weihnachtliche Stern-Ausstecher in…
Weiterlesen ...Einen dekorativen Türkranz zu basteln geht ganz leicht. Man braucht zunächst ein Grundgerüst – ich habe dazu (entblätterte) Efeuranken genommen und sie mit Blumendraht zu einem Kreis zusammengebunden (Bilder dazu seht ihr in diesem Beitrag: Spätwinter-Türkranz >>>). Dann bindet…
Weiterlesen ...Dieses Jahr hatten wir als Versuch die Pflanzen im Schwimmteich bereits Ende September ratzeputz abgeschnitten, solange das Wasser noch Badetemperatur hatte – den Beitrag zum Nachlesen findet ihr hier: >>> Nur die Pflanzen am Rand, die man auch von außen…
Weiterlesen ...Wir haben gestern noch jede Menge Tomaten gepflückt – unglaublich, dass sie um diese Zeit noch reif werden! Deshalb gibt’s heute unser Lieblings-Blitz-Rezept, wenn wir nichts zum Kochen zu Hause haben: Nudeln mit Tomatensauce. So geht’s Tomaten waschen und…
Weiterlesen ...Die Gestaltung von Böschungen wird von Gartenbesitzern oft vernachlässigt – „nutzloser“ Raum. Ein paar Löffelsteine oder die Bepflanzung mit der obligatorischen Kriechmispel (Cotoneaster dammeri) gilt da schon als ambitioniert, erfüllt im kleinen Rahmen aber seinen Zweck. Bei größeren und…
Weiterlesen ...Letztens habe ich aus meinem herbstlichen Gemüsebeet (siehe Beitrag hier >>>) noch ein paar Pastinaken ausgegraben, die schon die ganze Saison über in der Erde warteten. Beim Schneiden dachte ich mir: Oje, fühlt sich holzig an. Die Sorge war aber…
Weiterlesen ...Jedes Jahr im Herbst hab ich mal kurz die Phase, wo ich das abgeerntete Gemüsebeet gerne „schön machen“ und „aufräumen“ würde. Hier aber die gute Nachricht für alle faulen Gärtnerinnen und Gärtner: Das ist gar nicht notwendig – bzw. sogar…
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