Nachdem die Kapuzinerkresse in meinem Garten bis zum Sommer eher mickrig war, hat ihr der kühlere, feuchte Herbst einen richtigen Schub gegeben und sie hat den halben Gemüsegarten überwuchert. Die letzten kalten Tage haben ihr aber zugesetzt, und bevor sie…
Weiterlesen ...Ich hab mich ein bisschen gespielt und eine Glaskugel zum Mini-Garten umfunktioniert. Dafür hab ich eine Pflanze gesucht, die mit möglichst wenig Wasser auskommt, denn das geringe Erdvolumen kann nicht viel Feuchtigkeit speichern. Fündig wurde ich im Bereich der Sukkulenten…
Weiterlesen ...Letztens war ich mit Franziska Polsterer von www.engelsgarten.at unterwegs, um im Wiener Prater Wurzeln von Heilkräutern auszugraben. Dabei hat sie mir eine wunderbare Pflanze gezeigt, die entzündungshemmend, nervenstärkend und verdauungsfördernd wirkt: die Gewöhnliche Nelkenwurz (Geum urbanum). Man erkennt sie momentan…
Weiterlesen ...Kürbis im Garten ist toll: Er wächst (um nicht zu sagen wuchert) praktisch von alleine, sodass man ihn eigentlich sich selbst überlassen kann und nicht mal Unkraut jäten muss, weil seine großen Blätter alles beschatten. Heuer habe ich mich beim…
Weiterlesen ...In der Natur blitzen sie jetzt wieder aus Gehölzstreifen hervor: leuchtend rote oder orange Hagebutten. Die Früchte der Wildrosen sind wichtige Nahrung für viele Tiere, schmecken aber auch uns Menschen, etwa in Tee (Rezept hier >>>) oder Marmelade. Im…
Weiterlesen ...Brombeeren tragen immer an zweijährigen Trieben – das bedeutet, dass man die Triebe, die bereits getragen haben, in Bodennähe abschneiden muss, und die neuen Triebe, die sich übers Jahr gebildet haben, aber keine Früchte hatten, neu aufbindet. Ich ziehe…
Weiterlesen ...Die (Freiland-)Tomatensaison neigt sich dem Ende zu – höchste Zeit, sich ein paar Samen für die nächste Saison zu sichern (vorausgesetzt natürlich, man hat die Möglichkeit, sich im Frühling seine eigenen Tomatenpflänzchen heranzuziehen). Dafür muss es sich allerdings um sortenechte Tomaten…
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