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Anzucht

Garten

Würziges Bohnenkraut

Wenn ich in meinem Gemüsebeet Bohnen anbaue, schau ich immer, dass ich in der Nähe auch Bohnenkraut aussäe. Wieso? Zunächst einmal, weil es im Sinne der Mischkultur (siehe Beitrag hier >>>) ein idealer Partner ist, weil es die Schwarze Bohnenlaus…

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Garten

Tomaten vorziehen

Heute habe ich in der Wohnung Tomaten ausgesät. Das mache ich jedes Jahr Anfang/Mitte April, dann sind sie nach den Eisheiligen (Mitte Mai) bereit zum Auspflanzen ins Freiland. Würde ich sie schon früher anbauen, gäbe es in der Wohnung noch…

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Genuss

Ein Kresseherz zum Valentinstag

Wie wär’s zum Valentinstags-Frühstück mit einem selbstgezogenen Kresseherz? Geht auch ganz einfach: Mehrere Lagen Küchenrollenpapier übereinanderlegen und eine Herzform ausschneiden. Auf ein Teller legen und mit Wasser befeuchten. Das nasse Küchenrollenherz dicht mit Kressesamen bestreuen. Das Papier immer gut feucht…

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Garten

DIY: Tomatensamen gewinnen

Die (Freiland-)Tomatensaison neigt sich dem Ende zu – höchste Zeit, sich ein paar Samen für die nächste Saison zu sichern (vorausgesetzt natürlich, man hat die Möglichkeit, sich im Frühling seine eigenen Tomatenpflänzchen heranzuziehen). Dafür muss es sich allerdings um sortenechte Tomaten…

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