Schlagwort

Fruchtfolge

Garten

Rote Rüben im Garten

Rote Rüben (Rote Bete) sind ein Gemüse, das ich kulinarisch für mich erst relativ spät entdeckt habe – dafür bin ich jetzt richtig süchtig nach dem süßen Geschmack! Und wären sie nicht ein bisschen umständlich in der Verarbeitung, weil sie…

Weiterlesen ...
Garten

Mulchen mit Ernteresten

Der Vogerlsalat, den ich an vielen Stellen im Gemüsegarten als Vorkultur stehen hatte, hatte ich bis jetzt ja als lebende Mulchschicht oft noch gelassen (siehe Beitrag zu meinen Tomaten hier >>>) und laufend geerntet. Jetzt beginnt er allerdings zu blühen,…

Weiterlesen ...
Garten

Würziges Bohnenkraut

Wenn ich in meinem Gemüsebeet Bohnen anbaue, schau ich immer, dass ich in der Nähe auch Bohnenkraut aussäe. Wieso? Zunächst einmal, weil es im Sinne der Mischkultur (siehe Beitrag hier >>>) ein idealer Partner ist, weil es die Schwarze Bohnenlaus…

Weiterlesen ...
Garten

Spinat im Garten

Spinat ist eines der ersten Gemüse, die ich jedes Jahr anbaue – oft schon im Februar (heuer witterungsbedingt aber erst später, sobald die Schneedecke weg ist). Er eignet sich wunderbar als Vorfrucht, bis man die Beetfläche anderweitig braucht, weil er…

Weiterlesen ...