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Mischkultur

Garten

Gute Nachbarn im Gemüsebeet

Bei der Planung meines Gemüsebeets achte ich darauf, welche Pflanzen sich gegenseitig fördern und deshalb gut nebeneinander gesetzt werden können. Hier ein paar Beispiele: Knoblauch und Erdbeeren: Der Knoblauch wirkt gegen Grauschimmel (Botrytis) bei Erdbeeren. Karotten und Zwiebeln bzw. Lauch:…

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Garten

Würziges Bohnenkraut

Wenn ich in meinem Gemüsebeet Bohnen anbaue, schau ich immer, dass ich in der Nähe auch Bohnenkraut aussäe. Wieso? Zunächst einmal, weil es im Sinne der Mischkultur (siehe Beitrag hier >>>) ein idealer Partner ist, weil es die Schwarze Bohnenlaus…

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Garten

Zucchini im Garten

Jedes Frühjahr glaube ich wieder den Angaben auf den Samenpäckchen: ein Quadratmeter Platz pro Zucchinipflanze. Und jeden Spätsommer stehe ich wieder fassungslos vor dem überwucherten Gemüsebeet. 🙂   Also eigentlich wären mindestens 1,5 mal 1,5 Meter pro Pflanze ideal –…

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Garten

Ringelblumensalbe

50 Gramm frische Blüten mit ½ Liter kaltem Wasser übergießen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag sanft köcheln lassen, bis das Wasser fast komplett verdampft ist. Dann 250 g Lanolin (in der Apotheke erhältlich) dazugeben und gut verrühren,…

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