Schlagwort
Wusstet ihr, dass Feigenbäume auch in unserem Klima wachsen können? Voraussetzung ist, dass ihr eine Sorte wählt, die winterhart ist – und selbstfruchtend, wenn man nur eine Pflanze setzt. Besonders robust ist die als „Bayernfeige“ bezeichnete Sorte „Violetta“ – sie…
Weiterlesen ...Dieses Wochenende habe ich meine Brombeeren geschnitten – alle Triebe, die bereits Früchte getragen haben, werden dabei in Bodennähe abgeschnitten, denn Brombeeren fruchten an zweijährigen Trieben. Die jungen (einjährigen) Triebe werden dann wieder neu sortiert und ans Spalier gebunden. Einseitig…
Weiterlesen ...Es ist wieder soweit: Auf dem Brombeerfeld eines guten Gärtner-Freundes hat diese Woche die Erntesaison begonnen! Brombeeren vom Wiener Stadtgärtner Die Brombeer-Plantage betreibt Martin Freimüller im 21. Wiener Gemeindebezirk. Er schließt damit eine Lücke im regionalen Obstangebot: nämlich mit wirklich…
Weiterlesen ...Am 4. Dezember ist der Gedenktag der Heiligen Barbara, und nach altem Brauch werden an diesem Tag Zweige von Obstbäumen geschnitten und in der Wohnung bzw. im Haus in eine Vase mit Wasser gestellt – denn dann sollen sie bis…
Weiterlesen ...Bis auf Radieschen- und Spinat-Keimlinge ist in meinem Gemüsegarten zur Zeit noch nicht viel zu sehen – aber eine Pflanze hat schon kräftig ausgetrieben: der Rhabarber, den ich vor ein paar Jahren in eine Ecke gesetzt habe. Die Erntezeit beginnt…
Weiterlesen ...Hier eine Abwandlung von Linzer Augen (bzw. Spitzbuben) fürs Osterfest. Wieso sollte es nur zu Weihnachten Kekse geben? Ihr braucht dazu einen kleinen runden Ausstecher und einen größeren Ausstecher in Eiform (bekommt ihr z.B. hier >>>) – oder ihr macht…
Weiterlesen ...Heute habe ich einen Apfel- und einen Marillenbaum, die ich im Herbst gepflanzt habe und als Spalierobst erziehen möchte, das erste Mal geschnitten. Die Schnittmaßnahmen laufen dabei nach folgendem Schema ab (und ich weiß, das wirkt jetzt sehr viel und…
Weiterlesen ...
