Schlagwort

Unkraut

Natur

Die Gundelrebe

Ein Gastartikel von Franziska Polsterer (www.engelsgarten.at) Fotocredit: Kräuterwelt Engelsgarten Die Gundelrebe / der Gundermann (Glechoma hederacea) kommt in Gärten und auf Wiesen sehr häufig vor. Sie duftet so intensiv würzig, an Minze erinnernd, dass man sie schon an ihrem Aroma…

Weiterlesen ...
Genuss

„Wiesen-After-Eight“

Rezept von Franziska Polsterer (www.engelsgarten.at) Fotocredit: Kräuterwelt Engelsgarten Gundelrebe bzw. Gundermann (mehr Infos zu diesem Wildkraut findet ihr hier >>>), die in ihrem Aroma der Minze ähnelt, eignet sich perfekt für Desserts. Eine süße Versuchung ist das so genannte „Wiesen-After-Eight“…

Weiterlesen ...
Garten

Quecke im Beet – was tun?

Unsere Naschhecke (siehe Beitrag hier >>>) hab ich mit unterschiedlichsten Stauden als Bodendecker bepflanzt (hier die Pflanzenliste >>>). Bis diese eine dichte Pflanzendecke bilden, muss ich wohl oder übel Unkraut jäten (obwohl ich versuche, das einzudämmen, indem ich Lücken mit…

Weiterlesen ...