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Vitamine

Garten

Wintergemüse vom Balkon

Mein Hochbeet am Balkon habe ich bisher „nur“ von Frühling bis Herbst genutzt. Schade eigentlich, denn die Vorstellung, den ganzen Winter über frisches, vitaminreiches Grün daraus pflücken zu können, ist schon sehr verlockend.   Deshalb habe ich dieses Wochenende die…

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Genuss

Hagebutten-Tee

Hier ein ganz einfaches Rezept für einen Tee aus selbst gesammelten Hagebutten. Mir war es zu mühsam, jede Frucht zu teilen und die Kerne und unzähligen feinen Härchen rauszukratzen, deshalb hab ich sie einfach so gekocht und danach zur Sicherheit…

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