Selberpflücken Selbsternte Beerenobst Wien bio
Genuss

Wiener Brombeeren zum Selberpflücken

Heuer war ja aufgrund des heißen Frühjahrs alles viel früher dran als sonst: Erdbeeren, Spargel, Kirschen, … und auch beim Brombeerfeld eines guten Freundes wurde jetzt schon die Erntesaison eröffnet.

 

Brombeeren vom Wiener Stadtgärtner

Die Brombeer-Plantage betreibt Martin Freimüller im 21. Wiener Gemeindebezirk. Er schließt damit eine Lücke im regionalen Obstangebot: nämlich mit wirklich guten und süßen (!) Brombeeren in Bio-Qualität (die Zertifizierung ist beantragt), zum Selberpflücken oder Direkt-beim-Gassenverkauf-Mitnehmen.

 

Beerenobst Wien bio selberpflücken Selbsternte

Martin hat sich mit der städtischen Brombeerplantage einen Traum erfüllt.

Wenn ihr bis jetzt geglaubt habt, Brombeeren seien euch zu sauer, solltet ihr unbedingt mal vorbeischauen und euch von der Sorte „Navaho Bigandearly“ überzeugen. Die Beeren sind nicht nur überraschend süß (vorausgesetzt, man erntet wirklich nur die vollreifen Früchte, die sich leicht vom Stiel lösen), sondern auch sehr groß – da ist das Pflücken ein Vergnügen und das Körberl bald voll. Das i-Tüpfelchen: Es handelt sich um eine stachellose Sorte – vielleicht auch interessant für alle, die mit Kindern zum Pflücken kommen wollen.

 

Garten Ernte Beerenobst selberpflücken

Süß und riesig groß sind die Brombeeren hier.

Hier stehen übrigens auch unsere Bienenstöcke, was eine Win-win-Situation ist: Die Bienen bestäuben die Brombeerblüten und sorgen für eine reiche Ernte, und wir dürfen uns über einen geschmacklich wirklich außergewöhnlichen Honig freuen. Den gibt es während der Brombeererntesaison auch direkt vor Ort zu kaufen.

 

Erntezeit

Und hier noch die Hard Facts für alle, die Lust bekommen haben, ein paar Brombeeren zu naschen:

 

Adresse:

An der Schanze 23, 1210 Wien

 

Öffnungszeiten:

Di, Do, Fr: 14 bis 19 Uhr

Sa, So: 9 bis 19 Uhr

(bis etwa Ende Juli)

Nähere Infos auf www.brombeeren.at

 

Hier gibt’s passend dazu noch ein Rezept für Brombeer-Honig-Cupcakes >>>.

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